長野県諏訪市 そば・割烹 八洲(やしま)

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全品税込み価格です。

〜 卵切り手打そば 〜

◆冷たいおそば

せいろ 1,150円
天せいろ 2,100円
とろろそば 1,800円







かりっと揚がった天ぷら。「天ざる」が大人気!
天せいろ



天ぷらそば
◆温かいおそば

天ぷらそば 1,900円
山菜そば 1,400円
月見そば 1,400円



うどんへの変更も可能です。
当店の蕎麦は、つなぎの一部に卵白を使用しています。


〜 一品料理 〜

馬刺 1,700円
山ぶきの煮物
(自家製)
850円
うど酢味噌 850円
蜂の子(自家製) 1,400円








信州の特産品「馬刺」
馬刺



山ぶきの煮物
茄子の田楽
(地物)
1,000円
わさびの醤油漬け 850円
もつ煮
(自家製)
1,300円
野沢菜 700円



季節によって
お作りできない料理もございます。


〜 揚げ物 〜


天ぷら盛り合わせ
わかさぎ天ぷら 1,200円
まいたけ天ぷら 1,100円
天ぷら盛り合わせ 1,900円
川えびの唐揚げ 1,200円

わかさぎ天ぷら



お帰りには、「手打生そば」、「特選そば粉」等のお土産もご用意してございますので、ぜひご利用ください。


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お席のご予約も承ります。但し、時期によってお受けできない場合もございますので、予めご了承ください。
川魚料理も出来ます。(事前にお電話にてご確認ください。)
ご会食の場合、ご希望に応じて特別料理も出来ます。(前日までにご希望をご連絡ください。)
生そばの全国発送も行っております。詳しくは当店スタッフまでお尋ねください。
弊店は、「全国有名食べ物書鑑」、「日本うまいもの食べ歩き」等の書物にご紹介を受けております。

各種お問い合わせは、お電話(0266-52-2426)にて承っております。
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そば処 八洲(やしま)
〒392-0027 長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-22
TEL/FAX 0266-52-2426