長野県諏訪市 そば・割烹 八洲(やしま)

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全品税込み価格です。

〜 手打卵切りそば 〜

とろろそば(冷) 1,500円
天ざる 1,800円
ざるそば(1枚) 900円
中ざる(1.5枚) 1,350円
ざる一人前(2枚) 1,700円
かりっと揚がった天ぷら。「天ざる」が大人気!
天ざる
山菜そば 1,000円
月見そば 1,000円
やまかけそば 1,300円
天ぷらそば 1,350円


〜 一品料理 〜

馬刺 1,200円
山ぶきの煮物
   (自家製)
450円
うど酢味噌 500円
蜂の子(自家製) 850円








信州の特産品「馬刺」
馬刺


郷土一品料理「きのこおろし酢」
きのこおろし酢
ナスの田楽 500円
わさび醤油漬け(地物) 450円
もつ煮(自家製) 600円
野沢菜(自家製) 350円



季節によって
お作りできない料理もございます。


〜 揚げ物 〜

わかさぎ天ぷら 650円
まいたけ天ぷら 750円
天ぷら盛り合わせ 1,400円
川えび唐揚げ 800円



お帰りには、「手打生そば」、「特選そば粉」等のお土産もご用意してございますので、ぜひご利用ください。

生そば1箱
(4枚入・濃汁付)
1,800円
生そば1箱
(6枚入・濃汁付)
2,500円
そば粉(600g) 1,400円
ゆず七味 900円
そば宝録 700円
苦そば茶 1,100円
野沢菜 600円

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川魚料理も出来ます。(事前にお電話にてご確認ください。)
ご会食の場合、ご希望に応じて特別料理も出来ます。(前日までにご希望をご連絡ください。)
生そばの全国発送も行っております。詳しくは当店スタッフまでお尋ねください。
弊店は、「全国有名食べ物書鑑」、「日本うまいもの食べ歩き」等の書物にご紹介を受けております。

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そば処 八洲(やしま)
〒392-0027 長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-22
TEL/FAX 0266-52-2426
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